第201期
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贝拉米3段有机奶粉评测

导语:有机食品位于食品安全金字塔顶端,有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉。有机奶粉生产不仅要进行环境等认证,还要对奶牛饲养过程进行监管认证,标准极为严格,因此受到很多妈妈们的青睐。本期育网评测就为大家带来一款澳洲领先的有机奶粉品牌——贝拉米有机奶粉。不仅包装新升级,更在成分上全新升级:促进宝宝大脑发育的DHA、全乳糖配方等,营养全面。它会给我们带来惊喜吗?我们测测看!我要说说>>

一、产品信息

   


二、1%珍稀有机奶源

      衡量一罐奶粉的优劣,奶源的好坏是第一评判标准。奶源地、奶牛的生活品质都是重要的参考因素。奶牛拥有健康的生活方式,自然能够产出纯净牛奶。


      有机牛奶是指,无论是从奶牛的饲养或是牧草的种植再到牛奶的加工生产,全程都符合有机标准,是全世界最严的标准哦。敲黑板,记重点,妈妈们必须要知道:有机奶牛吃的牧草全程不使用农药、转基因原料、抗生素和激素,保证奶牛所产牛奶是无添加和有机的。


      贝拉米产自澳洲,多年来一直坚持有机,给宝宝满满的自然营养。贝拉米奶牛生活的有机牧场,土壤纯净滋养,全世界只有1%,独特而珍稀. 小编查询资料得知,有机牛奶含有丰富的omega-3,而贝拉米的有机奶牛产出的牛奶比普通牛奶多出40%-60的omega-3.真是令人惊叹的数字!


      贝拉米产品制作秉承着全程有机的原则,在不使用化肥和农药的有机牧场,培育不使用抗生素和激素的奶牛,再由通过有机认证的工厂生产出安全、健康、营养的有机奶粉。


      贝拉米是澳洲有机奶粉中市场份额第一位,深受广大妈妈们信赖.它获得了澳大利亚可持续农业协会和澳洲有机认证双重有机认证,这个认证标准可以说非常严苛,以NASAA为例,标准涵盖农业生产、土壤条件、动物福利及家畜饲养标准等各个方面,涉及近151条条款。正是这样严格的标准,见证了贝拉米有机奶粉的诞生,安全营养,更有保障。


三、产品包装

     升级款贝拉米3段婴幼儿奶粉采用亲近自然的全新设计,体现着有机纯天然的理念。新包装又增加了2种有机认证商标和显著的澳洲原产国说明。



      升级款的封口秉承着严密性与便利性相结合的特点。贴心的拉口设计方便取用,紧密的封口可以有效防止奶粉受潮变质。


     

      罐底激光雕刻防伪标识,一罐一码,精准溯源,即刻验证产品真伪。对假冒伪劣坚决say no!


四、奶粉配方

      奶粉的配方是妈妈们在选购奶粉时要考察的重点,配方决定了奶粉能否给宝宝提供足够的营养。



      通过营养表,我们可以发现升级款贝拉米3段奶粉包含了婴幼儿成长必备的DHA和有机GOS天然益生元,它们有什么作用呢?


      DHA&ARA


      DHA又被称为脑黄金,对大脑和视网膜发育非常重要。而贝拉米是有机婴儿配方奶粉中DHA含量最高的,完全满足宝宝每天所需,无需再从其他渠道获取。


      贝拉米二段奶还含有ARA。ARA在幼儿时期则属于必须脂肪酸,影响着人体的生长发育。


      有机GOS 天然益生元


      益生元能够抵抗肠道病原微生物的侵袭,帮助宝宝培养自己肠道里的益生菌,还能帮助软化便便,使宝宝的肚肚更舒适。

      而贝拉米此次的新品添加的天然益生元,模仿母乳中的低聚糖,有利于宝宝建立平衡的肠道微生态环境,更为珍贵!


       除此之外,升级款贝拉米还采用了全乳糖配方。



      全乳糖配方


      什么是全乳糖配方?小编负责任地告诉妈妈们:有的奶粉为了提升口感,额外添加糖和香精香料,不但不健康,如果宝宝长时间喝这种奶粉,还会产生对糖的依赖,越来越“重口味”。

      而乳糖就不同了,它能够很好地促进钙的吸收,还能抑制有害细菌的繁殖,防止宝宝便秘。升级版贝拉米奶粉便采用了全乳糖配方且只含全乳糖,无其他任何糖分,接近母乳,满足宝宝日常所需能量,让宝宝每一天都是元气满满。


      根据小编多年的评测经验来看,能将这么多营养和新配方集于一身的奶粉确实不多见,这款全新升级的贝拉米奶粉也确实让我们眼前一亮。

五、混合工艺

      普通奶粉采用的是生产工艺一般都是奶变粉,粉变奶,经过了二次加工,营养流失大。而澳洲贝拉米有机奶粉采用干湿混合工艺,各种营养素在液态奶状下经过混匀、浓缩、喷雾干燥等工艺生产,能最大限度保留天然营养成分的活性。


      湿法工艺:以澳洲有机鲜奶为原料,各种营养物在鲜奶中充分溶解,奶粉均一性更好,粉末溶解度也更好。


      干法工艺:不经过二次高温处理,确保各种营养成分的准确比例或量值。

六、品质分析

      接下来我们采用“望、闻、泡、品”四字分析法来对奶粉进行现场评测~


      望——观察奶粉粉质

      优质的奶粉应带有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,无异味。粉质细腻、干燥、不结团。



      升级款贝拉米奶粉呈浅淡的乳黄色,色泽均匀一致,在倒出的过程中,流动性非常好。触摸手感非常细腻。


      闻——嗅奶粉气味

     奶粉的气味以自然清淡、有淡淡的乳香为宜。在评测这款贝拉米升级版奶粉时,小编没有闻到植物油脂或是其他异味,奶粉整体味道偏淡,这点还是值得肯定的。根据小编多年的评测经验,可以再给大家分享一个小窍门,如果奶粉的乳香味过于浓郁,一定要警惕是否添加香精香料!




      泡——观察冲调情况

      《婴儿配方乳粉感官评鉴细则》有明确阐述,优质的奶粉溶解情况以杯壁无白点颗粒、奶液表面及杯底无结团为宜。那么全新升级的贝拉米能否达到这个要求呢?



      小编根据贝拉米奶粉的喂养指南,将4平勺奶粉倒入约200ml的温开水中,观察其下沉溶解情况。在此,小编记录了奶粉的下沉溶解耗时约8.9秒,可见其溶解度还是很不错的。




      在冲调过程中发现奶粉能够很好的溶解在温水中,不结团;观察表明,也没有产生奶泡和奶粉团悬浮。



      最后,将冲好的奶粉倒出,从图片可以看到,奶瓶几乎没有挂壁。这就说明贝拉米有机奶粉具有良好的冲调性。



     品——试喝体验口感

      宝宝生下来就是个“小吃货”,对于口感当然也会挑剔。和小编一起来测测贝拉米有机奶粉的口感吧。


      冲泡好后,小编迫不及待开始喝奶啦。与想象的不一样,贝拉米这款奶粉甜度真的很低,有淡淡的奶香味,非常小清新。

七、评测总结

      贝拉米有机奶粉在经过了小编设立的六项严格关卡后,表现优异。表明贝拉米有机奶粉的品质优良。妈妈们在给宝宝选择有机奶粉时,要从奶粉的奶源、配方、工艺、粉质、口感等多方面入手。贝拉米有机奶粉是澳洲第一有机奶粉,含有1%的珍稀有机奶源,深受广大妈妈喜爱。集有机配方奶粉中最高含量的DHA、帮助宝宝身体发育的ARA、有助于维持肠道平衡的益生元于一身,多重营养,“一奶多效”,助力宝宝茁壮成长!此外,贝拉米粉质细腻、口味清淡,口味和营养更接近母乳的全乳糖配方,更适合宝宝哦。

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  • 出品时间:2019-05-21
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