第238期
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法国多斐核桃油评测

导语:妈妈们都知道,满6个月大的宝宝除了继续母乳喂养,还要为宝宝添加辅食,帮助补充宝宝成长所需的营养,如何让宝宝的辅食美味又健康呢?本期育网评测请来了多斐核桃油,它来自法国,拥有520年的悠久历史,可以搭配7个月以上宝宝的辅食,美味又营养。真的那么神奇吗?快随小编一起看看吧!我要说说>>

一、产品信息

多斐核桃油

二、产品包装

  产品的包装代表了品牌的形象,除了要考虑设计的独一无二,还要注意产品信息是否完整,密封是否牢固,这是妈妈们选购的重要指标。



  1、外包装

  透明玻璃瓶简约精致,可以清楚看到核桃油的品质;包装瓶的正面可以看到水磨车坊的品牌标识,背面详细标注了产品简介、配料、营养成分、保质期等基本信息,方便妈妈们在购买时查阅。



  2、小容量

  宝宝日常用量少,100mL小容量,保证新鲜,不用担心浪费、油脂氧化等问题,而且方便携带。


  3、密封性

  多斐在原有瓶口上设计了T字型木塞,缩小了瓶口,方便控制核桃油倾倒的量。



  合上木塞倾倒,核桃油完全不会流出,密封性非常好,干净又卫生。小容量,有着小贴心。



三、成分营养

  脂肪与蛋白质、碳水化合物并称为人体构成三大要素,是日常能量消耗以及构造身体结构的重要元素。同时,宝宝的辅食大多为精细谷类,容易引起大便干燥,油脂本身就有润肠的作用。因此,辅食添加天然的,富含不饱和脂肪的植物油脂必不可少。


  《中国居民膳食指南》指出,宝宝辅食应适量添加植物油,植物油能为宝宝提供能量和必须脂肪酸。市面上植物油众多,宝宝用的核桃油,营养要科学均衡,成分要天然无添加,才能让妈妈们放心。其中核桃油富含Omega-3,且它的Omega -3:Omega-6的比例接近1:4,可以让营养更好的吸收,是宝宝的辅食油的上好之选。


  1.法国优质原料

  原材料的品质对获取优质坚果油至关重要,多斐品牌诞生于核桃发源地之一的佩里戈尔,为获取优质坚果油,采用采购天然原生态农业或受保护种植地上生长的坚果,使用非转基因原料。


  2.营养丰富

  多斐核桃油富含高达12%的Omega3、多种维生素及矿物质,能够充分有效地补充DHA和ARA,以促进胎儿和婴幼儿大脑的分化,适合6个月以上人群食用。


  3.天然0添加

  核桃油天然不添加(无香精、香料、防腐剂添加),钠含量为0%,适合宝宝食用。在保证美味的同时,也不会给宝宝的肾脏代谢带来负担。

四、制作工艺

  制油有2种压榨方式,一种是化学浸出法,另一种是物理压榨法。化学浸出法是用化学溶剂浸泡后、经过脱臭、漂白等工序制作出烹饪用油。


  而另外一种就是传统的物理压榨法,这也是多斐核桃油使用的制作工艺,虽然效率不高,但可以保留核桃的清香与营养,同时这种压榨方式对工艺和生产环境要求也十分严苛:原料要选择新鲜优质核桃、清洗后去壳还要经过一道手工筛选,避免有残留的碎壳,经过研磨、烘干、低温压榨、过滤和重重质检,才能获取美味的核桃油,不仅保证了产品安全、卫生、无污染,还尽可能地保留了原料的风味与营养。



五、颜色质地

  作为一款适合宝宝食用的核桃油,应该是色泽纯正澄清,且无沉淀及浑浊物的,同时质地应该是细腻无颗粒的。一起来看看多斐核桃油是不是符合标准吧。


  1.色泽

  多斐核桃油呈淡黄色,完全透明,没有沉积物,是纯天然无添加的核桃油。



  2.质地

  将多斐核桃油缓缓倒出,可以看到核桃油非常顺滑细腻,没有任何杂质哦。


六、气味口感

  作为宝宝用的核桃油,不仅仅营养要过关,同时气味和口味也很重要哦,只有足够美味,才能让宝宝胃口大开。


  1.气味

  凑近闻一闻,一股既清新又浓郁的核桃清香沁人心脾,宝宝一定会食欲大开。




  2.口感

  直接品尝核桃油,口感非常细滑柔和,而且核桃味道浓郁,仿佛真的吃到了核桃。


七、使用广度

  作为一款优秀的宝宝核桃油,不仅要自己口味好,也要能和其他食物完美搭配,从而真正地让宝宝爱上吃饭,这才是核桃油的神奇之处。核桃油的特殊性使其不能加热和油炸,不然会破坏内含的丰富营养,那它在宝宝的辅食中如何使用呢?

  一起来见证小编的厨艺吧!



  核桃油具有可以与甜味和咸味菜肴一起烹饪的特殊性,因此可以直接添入米粉、米饭、粥汤、菜泥、果泥、面条、面糊、蛋羹等,可以用于添加菜泥、鱼泥、肉泥中,可以用来烘焙软糯的零食。更多美食期待你的创造~

八、评测总结

  经过小编的多方面测评,多斐宝宝核桃油表现优异。它来自法国,拥有520年悠久历史;采用盛产核桃产区的原料,品质有保证;100%核桃油,成分安全无添加,富含Omega-3、多种维生素及矿物质;口味醇香细滑,食用方法多样,在为宝宝添加辅食的时候,顺便滴一滴,不仅可以提高食物的鲜香程度,还能促进宝宝的大脑和视力发育,开启宝宝的无穷智慧哟。

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评测编辑
  • 李婷婷

    资深编辑:用最真实的数据、图片,为您提供更有价值的导购建议。

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  • 出品时间:2020-06-03
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