第112期
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六大进口奶粉全网首次盲测

导语:如今市面上婴幼儿配方奶粉种类、品牌繁多。不少新手妈妈不知如何为宝宝选择奶粉。为此,我们在育儿网内做了一场调研,了解到妈妈们对于奶粉的配方、包装、溶解度和口味比较重视,但是究竟好奶粉需要怎样的特质,妈妈们还有所疑虑。于是,我们请来了育儿网小鲜肉为妈妈们进行全网首次的奶粉评测,不看品牌,只看品质。小编在店内货架购买了六款进口奶粉现场盲测,到底谁才是妈妈心目中的最佳奶粉呢?我要说说>>

现场评测视频

奶粉盲测全程透明,邀请20位经验妈妈监督观摩。我们赶紧来回顾一下本次的盲测视频吧!



参与投票的宝妈是来自全国各地的资深经验妈妈,她们都是实战经验满满的能力型妈妈。可以代表广大妈妈在现场为我们的奶粉盲测进行打分。在每个环节结束后,宝妈们要根据自己亲身体验度打出相应的分数,评分也会实时呈现在大屏幕上。


妈妈们很认真地观看盲测

评测产品信息

本次盲测,工作人员在店内货架选购6款进口的2段奶粉。这6款奶粉是在妈妈中认知度较高的大品牌奶粉,具有一定的代表性。

店内货架选购奶粉


品牌完全遮住的6款进口奶粉


由于本次评测的性质为盲测。因此,产品的品牌在评测过程中均不会露出。此处产品信息仅展示奶粉的奶源地。



配方比较

众所周知,配方奶粉是绝大多数宝宝较常接触的食物,那么在挑选关乎宝宝健康发展的配方奶粉时究竟有何参考标准呢?说到这里,其实奶粉罐上的营养成分表可是妈妈们的重要选择标准之一,那本次评测的六款奶粉的营养又如何呢?下面我们一起来看看吧!


从上图中可以看到,此次盲测选择的6款奶粉都有其独特的奶粉配方!想必肯定有一些妈妈们格外关注的成分,譬如可以促进中枢神经系统和视网膜发育的DHA和AA,有助宝宝成长关键期大脑和眼睛发育的叶黄酸,增强宝宝抵抗力的矿物质,促进肠道消化吸收的膳食纤维等等。下面小编挑选了6款奶粉中几近都含有的9种营养元素进行对比:



这么多配方成分,妈妈们是不是脑袋里已经有点糊涂了?在这里小编给妈妈们简单总结一下:

1号奶粉

DHA、AA、叶酸、胆碱、叶黄素,助力宝宝脑部发育的成分齐全,但并无促进消化吸收的膳食纤维,比如低聚半乳糖等成分。


2号奶粉

让宝宝变聪明的成分相对较少,但是增加了膳食纤维助力宝宝肠道功能消化和吸收。


3号奶粉

缺少了助力宝宝脑袋发育的叶黄素,其余的成分都有,不过类似于低聚半乳糖等成分的含量较少。


4号奶粉

同样缺少了叶黄素,AA的含量明显比其他奶粉少一些。而促消化的低聚半乳糖的含量属于6款奶粉的中间水平。


5号奶粉

营养成分比较全面。助力宝宝脑部发育的成分,含量属于所有奶粉中的中间水平。含有适量的低聚半乳糖等促消化的成分。


6号奶粉

含有以上5款奶粉都具有的助力脑部发育和肠道消化的成分,同时还另外添加了一项有助于宝宝消化吸收营养成分


说了这么多,妈妈们对于以上六款奶粉的配方都有了一定的了解。其实可以看出,各款奶粉的配方大同小异。有的奶粉更加注重宝宝的大脑发育,有的奶粉则更注重宝宝的消化吸收,有的奶粉更注重宝宝的体格发育,有的注重增强宝宝抵抗力,各有千秋。那么,哪一款奶粉的配方才是最符合妈妈需求的呢?我们来看看妈妈们的选择吧!


奶粉配方评分

*以上数据均来自经验妈妈们现场投票结果


从图中可以看到,5号奶粉和6号奶粉的配方评分较其他四款奶粉略胜一筹,可见妈妈们更倾心于营养全面并且有助于消化吸收和增强大脑发育的奶粉配方哦!


外包装

对奶粉包装盖评测环节同样不容忽视。虽然看起来毫不起眼,但它却肩负着保护奶粉不受潮、不滋生细菌的重任。优秀的奶粉包装盖,在方便妈妈们开启的同时也要具有良好的密封性。若有单独放置奶粉勺处更佳,方便拿取,避免奶粉勺对奶粉的二次污染。因此我们会从奶粉开罐难易程度、密封性、奶粉勺的放置、有无量取奶粉的刮片这4个方面进行评测。


那么接下来就让我们看看这六款奶粉的外包装究竟如何吧。


1号奶粉:采用双层密封设计,由外层的塑料盖及锡箔盖组成,是大部分奶粉罐的普遍设计,密封性良好。拉环的设计方便打开,比较人性化。但是无存放奶粉勺处,奶粉勺易埋在最底处,寻找困难,易对奶粉造成污染。


1号奶粉包装


2号奶粉:同样采取了双层密封设计,由外层的塑料盖及内层的锡箔膜组成。有内置勺支架设计,奶粉勺无需与奶粉接触。专门的刮片设计,可轻松刮取奶粉。


2号奶粉包装


3号奶粉:采取的也是双层密封设计,由外层塑料盖和内层的锡箔膜组成。无存放奶粉勺处,易增加污染,刮片设计为刮取奶粉提供方便。


3号奶粉包装


4号奶粉:采用三层密封设计,由塑料盖、铁片密封与铝箔纸组成,密封性更强。但铁片层得用东西撬开,打开较困难。无内置勺支架设计,奶粉勺埋在奶粉中,既不易拿取又增加污染,同时勺柄较短,不方便抓握与舀取。无刮片设计,易占着奶粉,使用不方便。


4号奶粉包装


5号奶粉:采用双层密封设计。透明的塑料盖设计,方便看到内部状况。粉盖分离,有专门放置奶粉勺位置。整圈的刮片设计,可轻松刮取奶粉。


5号奶粉包装


6号奶粉:同样采用双层密封设计,由塑料盖与铝箔纸组成。无存放奶粉勺处,不便拿取,易对奶粉造成二次污染。有刮片设计,方便刮取奶粉。


6号奶粉包装


相信各位妈妈们通过对比,心里对这几号奶粉的包装都有了相应的打分。究竟哪一款奶粉能够虏获妈妈们的芳心呢?让我们一起来看看妈妈们的决定吧!

奶粉外包装评分

*以上数据均来自经验妈妈们现场投票结果


我们可以清晰地看到,5号与2号奶粉不相上下、当之无愧的成为妈妈们心仪对象。由此可见这两款产品在包装的人性化设计方面还是获得大家普遍认可的。


溶解度评测

奶粉的溶解情况是否良好,对宝宝有较直接的影响。一款溶解度欠佳的奶粉,可无法保证宝宝摄入正常所需的营养哦,毕竟无法溶解的奶粉结块是不会被宝宝喝进肚子里去的。下面我们就一起看看这6款奶粉的溶解度到底如何吧!


评测步骤:

1、工具:恒温水壶,量杯,奶瓶,筛子。

2、用量杯将180ml的恒温水倒入奶瓶,然后加入奶粉,盖上奶瓶盖子,以手腕发力的方式,按顺时针快速摇晃十圈。

3、将冲泡好的奶倒入放有筛子的量杯中,并观察筛子中是否有结块的奶粉,奶瓶中是否有挂壁的现象以及残留的结块,从而判定他们的溶解度。

注:为公平起见,每款奶粉冲泡水温均按照其推荐温度(1号奶粉冲泡水温≤35℃;2,3,4,5号奶粉冲泡水温为40℃;6号奶粉冲泡水温为50℃)。


1号奶粉

1号奶粉:从图中可以看到,1号奶液倒入装有筛子的量杯后,筛子上有轻微结块现象,且奶瓶瓶底出现了大面积结块。


2号奶粉

2号奶粉:从图中可以看到,2号奶液倒入装有筛子的量杯后,筛子上有较大结块,且奶瓶出现了轻微挂壁现象。


3号奶粉

3号奶粉:从图中可以看到,3号奶液倒入装有筛子的量杯后,筛子上有较小结块,且奶瓶瓶底出现了轻微结块现象。


4号奶粉

4号奶粉:从图中可以看到,4号奶液倒入装有筛子的量杯后,筛子上有较小结块,且奶瓶瓶壁与瓶底依旧出现了结块和挂壁的现象。


5号奶粉

5号奶粉:从图中可以看到,5号奶液倒入装有筛子的量杯后,筛子上几乎没有结块,且奶瓶瓶壁与瓶底只有轻微的挂壁现象。


6号奶粉

6号奶粉:从图中可以看到,6号奶液倒入装有筛子的量杯后,筛子上明显可以看到有较多豆腐渣状的结块,且奶瓶瓶壁与瓶底有轻微的挂壁现象。

看了视频与图片后,相信妈妈们心中对这几款奶粉的溶解度都有了相应的打分。究竟哪一款奶粉能够让妈妈们给出高分呢?让我们一起来看看妈妈们的反应吧!

奶粉溶解度评分

*以上数据均来自经验妈妈们现场投票结果


从柱状图中我们可以看到,3号和5号奶粉赢得了更多妈妈们的青睐!可以知道这两款奶粉的溶解度还是非常受妈妈们的认可的。


口味测试

妈妈们都知道,2段奶粉是专为6-12个月龄的宝宝设计的,这个阶段的宝宝,味觉刚刚形成,已经有了自己的口味偏好,所以奶粉口味也很重要哦!下面我们就一起来看看这6款奶粉的口味吧,这次评测奶粉口味主要从腥味和甜度两个角度进行。



工作人员将每款奶粉的试饮杯发给各位妈妈们,且妈妈们在大家品尝完一款奶粉时会喝一口矿泉水,避免影响妈妈们对下一款奶粉的判断。


一、腥味测试

奶粉腥味评分

*以上数据均来自经验妈妈们现场投票结果


妈妈们在认真的品尝中,都给出了自己的真实评分。从图中可以清晰的看到,3号、4号和6号奶粉在这个环节中俘获了妈妈们的心哦!


知识小盘点:

相信很多妈妈都知奶粉腥味是会影响宝宝胃口的,腥味比较重的奶粉,很可能是因为其中的DHA等元素比较高,但是高含量的DHA,因为处理工艺不同,腥味品尝起来也会不同。


二、甜味测试

奶粉甜味评分

*以上数据均来自经验妈妈们现场投票结果


从柱状图中可以清晰的看到,1号、5号和6号奶粉在甜味测试中不相上下,更得妈妈们的青睐。


知识小盘点:

奶粉过甜虽然会很受宝宝们的欢迎,但也会对宝宝的味蕾产生一定的刺激。需要妈妈们注意的是,过甜的奶粉,其中可能加入了甜味剂、蔗糖等成分,长期使用,不利于宝宝的牙齿健康和身体健康哦。

评测总分揭晓

经过这一次全方位彻底的盲测,让我们一起来看一下6款奶粉的评测结果吧!

奶粉综合评分

*以上数据均来自经验妈妈们现场投票结果


从柱状图中我们可以看到5号产品的综合得分是最高的,说明她在我们的测试环节中,比较符合妈妈们对于宝宝配方奶粉的要求和期待!那这款产品究竟是哪款产品呢?下面我们一起来跟着妈妈们的目光揭晓这个秘密吧!



经过与现场妈妈的共同评测,想必大家对挑选奶粉更加得心应手了吧。让我们一起来回顾一下整个盲测过程。

第一环节,奶源及配方评测中,铂臻因为其促进大脑发育和肠道健康的独特配方,最符合现场经验妈妈内心需求,获得第一名;

第二环节,铂臻奶粉以其贴心的包装及独有的透明罐盖及整圈刮片,获得现场妈妈的青睐,蝉联第一;

第三环节,溶解度评测中,铂臻在现场40摄氏度水温冲泡后,几乎无挂壁和结块现象发生,表现非常突出,获得最高分;

第四环节,口味和腥味测评中,铂臻口味清淡度排名前三,基本无腥味排名前三。


一款好奶粉,从外包装的细节就会胜出一筹,奶粉罐的密封性、量勺大小及存放等人性化设计都是亮点。其次奶粉的溶解度要好,易冲调才能保证宝宝摄入正常所需营养。另外奶粉的口味亦是评判奶粉好坏的关键,口味清淡,有利于宝宝的长远健康。此次盲测中评分最高的惠氏S-26铂臻婴幼儿配方奶粉显而易见都符合这几项标准,是较能符合妈妈们对于宝宝配方奶粉的各项要求和期待的好奶粉。

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  • 季慧慧

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